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We have puffin for dinner tonight
We have puffin for dinner tonightPar Ville
We have puffin for dinner tonight
We brought back ten smoked puffins from our trip to Iceland. My brother's girlfriend Jenni combined some traditional puffin recipes and came up with a delicious variant where the puffins are boiled for hours in a mixture of milk, beer and bacon, and served with a variety of different jams and jellies. The meat was much more game-like than what I expected (the taste almost resembling that of a reindeer) as the puffins I've tried before have tasted rather fishy. Helsinki. November 2006.

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Par Ville
Ville
Nom: Ville
Photos: 1321
http://wilihybrid.xihalife.com/
Commentaire : j'ai aussi quelque chose à dire... Langue utilisée pour les réponses:
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